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Ficha
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Fuego Blanco é o mais recente empreendimento vitivinícola da Família Millán. Começou em 2012 com a aquisição de uma fazenda na área mais alta e exclusiva do Vale do Pedernal. O Vale Pedernal está localizado na província de San Juan, na fronteira com Mendoza, no sopé da Cordilheira dos Andes, a uma altitude que varia de 1.200 a 1.700 metros acima do nível do mar, com verões amenos e noites muito frescas. Este vale foi formado pelo deslizamento do Cerro Pedernal, sendo abraçado pela Cordilheira Oriental e pela Cordilheira dos Andes, colocando os calcários cambro-ordovicianos em contato com sedimentos terciários e depósitos quaternários.
