
Leonardo se inspirou na natureza, na vinha e teve uma relação autêntica e cotidiana com o vinho: aspectos íntimos que encontramos ao longo de sua vida, graças também aos códigos e textos transmitidos até hoje. A paixão pela viticultura ganha vida desde os primeiros anos em Vinci , uma vila no interior da Toscana, imersa em um território e adequado ao cultivo de videiras, onde a família possuía posses e vinhedos, até os últimos anos em Milão. Ao longo dos anos, também foi para a Romagna, a mando de Cesare Borgia, que o contratou por suas habilidades e seus conhecimentos como engenheiro militar. Aqui ele pôde provar vinhos locais e compreender técnicas de vinificação altamente desenvolvidas. Em Milão, Ludovico il Moro deu-lhe um hectare de vinha como recompensa pela construção da Última Ceia, a Última Ceia. Este foi o único bem de propriedade do gênio a ser mencionado em seu testamento.