A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe no Brasil em 1897, inova ano após ano. Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano numa área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares.

Miolo Millésime Brut Rosé DO Vegano 2018
R$131,24 R$117,15

Miolo Cuvée Giuseppe Merlot Cabernet Sauvignon DO 2021
R$80,08 R$71,50
Miolo Millésime Brut Branco DO 2018
R$190,02 R$139,90
Um espumante expressivo e aclamado como o Miolo Millésime Brut honra suas origens e demonstra toda sua elegância a cada taça. Com selo de Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, é produzido somente em safras excepcionais, com uvas cultivadas nos vinhedos da família Miolo em São Gabriel. Eleito o melhor espumante elaborado pelo método champenoise do Hemisfério Sul por Steven Spurrier.
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Ficha Técnica

Uva
Chardonnay, Pinot Noir

País - Região
Brasil - Vale dos Vinhedos

Vinícola
Miolo Wine Group

Safra
2018

Amadurecimento
18 meses / Tanques de aço inox

Teor Alcoólico
12,0%

Temperatura de serviço
6 a 8ºC

Potencial de guarda
-

Harmonização
Frutos do mar, peixes, aperitivos

Pontuação
-

Visual
Amarelo esverdeado

Olfato
Aromas finos de frutas cítricas, pera, abacaxi, e mel, mesclados a aromas típicos de envelhecimento, como pão tostado

Paladar
Complexo, com boa cremosidade. mostra-se elegante, com acidez equilibrada, retrogosto agradável e final de boca longo

Descrição
Informação adicional
Peso | 1,669 kg |
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Safra | |
Uva | |
Harmonização |
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