A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe no Brasil em 1897, inova ano após ano. Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano numa área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares.

Miolo Cuvée Giuseppe Merlot Cabernet Sauvignon DO 2021
R$80,08 R$71,50

Miolo Cuvée Giuseppe Chardonnay DO 2021
R$126,38 R$95,00
Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon 2020
R$94,50 R$82,18
Por ser bastante encorpado e de aromas complexos, deve ser acompanhado com pratos de textura rica, como carnes suculentas, picanha, filé mignon, cordeiro, javali, porco com guarnições doces, macarrão ao ragú, baião de dois, buchada de bode, barreado, feijoada carioca, pizzas cárneas e queijos maduros de massa dura.
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Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon

País - Região
Brasil - Vale dos Vinhedos

Vinícola
Miolo Wine Group

Safra
2020

Amadurecimento
12 meses / Barricas de carvalho francês

Teor Alcoólico
15,0%

Temperatura de serviço
16 a 18ºC

Potencial de guarda
-

Harmonização
Carnes vermelhas, carnes de caça, pratos complexos, queijos maduros

Pontuação
-

Visual
Vermelho rubi intenso

Olfato
Aroma frutado com grande complexidade aromática, ressaltando as frutas maduras, cassis, ameixa-preta, mirtilo, bem integradas ao carvalho

Paladar
Bom volume em boca, acidez equilibrada e prolongado retrogosto

Descrição
Informação adicional
Peso | 1,340 kg |
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Uva | |
Harmonização | |
Safra |
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