Montresor Heritage

Em 1892 Giacomo Montresor fundou as Caves Giacomo Montresor, dando vida a uma produção que, desde então e até hoje, é uma expressão identitária das suas origens: uma identidade e um estilo sem igual. É a capital da encruzilhada de uma pequena aldeia em Valpolicella; uma pedra muito antiga sobre a qual brilha a figura da Madonna, que no passado era usada pelos camponeses como ícone votivo. A família Montresor, impressionada pelo Terroir e pelo encanto deste território, estabeleceu uma colaboração com quase todas as famílias camponesas do Borgo para comprar as suas uvas. A relação entre os produtores e as Adegas Giacomo Montresor era tão profunda que se dizia que Montresor veio a ter o Monopólio destas uvas. Cantine Giacomo Montresor colhe suas uvas em 40 hectares de vinhedos, o coração da empresa que sempre foi trabalhado com dedicação e respeito.